Мясо тает во рту. Грудинка томлёная в пиве. Во вкусе лёгкая копчёность присутствует, небольшая терпкость. Она шикарна.
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Готовить её не сложно. Мужчины обожают такую. Во вкусе лёгкая копчёность присутствует, небольшая терпкость. Рецепт просят все.
Рецепт:
Грудинка - 1кг
Пиво - 500 мл
Соль - 1,5 ч.л
Перец молотый - 1 ч.л
Паприка копчёная - 1,5 ч.л
Кориандр молотый - 1 ч.л
Соевый соус - 80 мл
Устричный соус - 1,5 ч.л