С этим угощением не получится ошибиться! Это мой самый любимый рецепт воздушных пончиков!

С этим угощением не получится ошибиться! Это мой самый любимый рецепт воздушных пончиков

Ингредиенты (20 шт.):
желток – 3 шт.
сахар – 50 гр (2 ст.л.)
соль – 2 гр (1/3 ч.л.)
ванильный сахар – 15 гр (3 ч.л.)
молоко – 270 гр
дрожжи сухие – 5-11 гр (смотрите инструкцию на упаковке,
вес рассчитан на 500 гр муки)
мука – 480 гр+/- (4 стакана)
сливочное масло – 50 гр (2 ст.л.)
сгущенное молоко вареное – 300 гр+молоко 2ст.л
сахарная пудра – 1 ч.л.
масло для фритюра.