Пирожки как пух. Идеальный рецепт. Вкусные пирожки с яблоками в духовке.

Все секреты воздушных пирожков.
Рецепт пирожков
Рецепт дрожжевого теста
Опара:
-дрожжи-6,5 г
-молоко-100 мл
-сахар-1ст.л
-мука-3 ст.л из общего количества
Тесто:
-мука-600 гр или 5,2 стакана 200 мл. уже просеяной муки
-яйцо-1 шт+1 белок
-молоко-100 мл
-сметана-120 мл
-сахар-1 ст.л
-соль-1/3ч.л
-растительное масло-2 ст.л
Чем смазать пирожки:
-желток+1 ст.л воды или молока
Начинка для пирожков:
-яблоки очищеные-600 гр. или три крупных яблока.
-сахар-2ст.л
-ванилин-щепотка
-если яблоки сочные крахмал-1/3 ч.л
👍Если вам понравился видеорецепт ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал.
Если считаете рецепт полезным, то лучшая благодарность ЛАЙК, РЕПОСТ, КОМЕНТАРИИ.

#пирожки #тестодляпирожков #тестонапирожки #рецепттеста