ХЕ из жареной курицы
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Это блюдо обычно готовится из сырого мяса, но я не люблю такое, поэтому готовлю из жареной курицы.
Ингредиенты на 6-8 порций:
Куриное филе – 400 гр.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – ½ шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Соевый соус – 5 ст. л.
Растительное масло – 5 ст. л.
Приправа для моркови по-корейски – 1 пакетик (80 гр.) (покупаю в известно всем магазине с цифрой). Эту приправу можно приготовить самому смешав: красный перец молотый ½ ч.л. + сахар 2 ч.л. + кориандр 1 ч.л. + черный перец молотый ½ ч.л. + уксус 1 ст.л. + вода 1ст.л.
Способ приготовления:
1. Морковь натереть на терке для моркови по-корейски.
2. Огурец нарезать соломкой.
3. Перец болгарский нарезать соломкой.
4. Сложить все нарезанные овощи в одну посуду (я использую кастрюлю)
5. Куриной филе нарезать соломкой.
6. Быстро обжарить на растительном масле (2 ст. л.) на сильном огне перемешивая до готовности.
7. Выложить готовую курицу к овощам.
8. Лук, нарезанный полукольцами обжарить на растительном масле (3 ст. л.) до золотистого цвета. Затем к луку добавить соевый соус и приправу для моркови по-корейски и прогреть.
9. Вылить в горячем виде к остальным ингредиентам и сразу перемешать.
10. Оставить в холодильнике на часа 2 чтобы всё пропиталось маринадом.
Перед подачей можно посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!!!
#хеизкурицы #хе #курицапокорейски #курицахепокорейски #курицахе #рецепты #салатизкурицы #какприготовитьхе #хепокорейски #салат #хеизкурицыпокорейски #хеизкурицырецепт #какприготовитькурицу #салаты #салатизкуринойгрудки #закуска #салатизкурицыпокорейски #какприготовить #хескурицейпокорейски #вкусныерецепты #хеизкуринойгрудки #хеизмяса #рецептхе #покорейски #маринованнаякурица #мясохе #вкусно #чимчипокорейски #херецепт #крылышкипокорейски #хеизкуриногомяса #куринаягрудка #салатпокорейскискурицей #куриныйсалатрецепт #хеизкурицыслуком #чтоприготовитьнаужин #хеизкуриногофиле #корейскаязакуска #учимсяготовить #салатхеизкурицы #корейскийсалатскурицейрецепт #капустапокорейски #салатпокорейски #куриноефилерецепт #рецептхеизкурицы