Таких вкусных баклажанов я ещё не ела. БАКЛАЖАНЫ по - одесски! Греческий СОУС!

Невероятно вкусное блюдо из баклажанов. Таких вкусных баклажанов я ещё не ела, баклажаны по - одесски, "греческий соус", как не назови, но пальчики оближете. Вкусно как в горячем. так и в холодном виде.

РЕЦЕПТ:
баклажаны 3 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
укроп 1 пучок.
петрушка 1 пучок.
томатный сок 1 стакан.
вода 1 стакан ( наливаем до верхнего слоя баклажан)
соль 1 ст. л.
мука 5-6 ст. л.
растит. масло для жарки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#баклажаны #блюдаизбаклажанов #закускинакухнеулюбани
Мой канал в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани