ЯБЛОК больше, чем теста! ЦВЕТАЕВСКИЙ Яблочный Пирог! Самый вкусный пирог с яблоками! И торта не надо

💖 Мне будет очень приятно 😊, если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖

🔹Ингредиенты 🔹
Тесто:
✔Мука пшеничная — 250 г.
✔Сливочное масло или маргарин — 100 г.
✔Яичные желтки — 2 шт.
✔Сметана — 2 ст. л.
✔Сахар — 40 г.
✔ Ванильный сахар/ваниль — по вкусу.
✔Соль — шепотка.
✔Разрыхлитель — 7 г (1 ч. л.).
Заливка:
✔Сметана (у меня 20%) — 300 г.
✔Яичные белки — 2 шт. + 1 яйцо
✔Сахар — 100 г или по вкусу.
✔Ванильный сахар/ваниль — по вкусу.
✔Крахмал (у меня кукурузный) — 25 г.
Яблочный наполнитель:
✔Яблоки — 600 г
✔Лимонный сок — 2 ст. л.
✔Для посыпки — немного сахара и миндальных хлопьев (необязательно).
👉 У меня форма для выпечки диаметром 22 см
🕒 Выпекать при t 180°C/356 F в среднем 50 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

❗Примечания ❗
✅Используйте сахар по своему вкусу, и в зависимости от сладости яблок. У меня яблоки были очень сладкими, поэтому сахара в начинку я добавляю немного.
✅Если у вас нет сметаны, вы можете использовать густые сливки.
✅Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22-25 см.
👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО, И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗЕН ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в своих социальных сетях.
❤️ОЦЕНИТЕ мое видео! Это приятно для меня и очень важно для развития канала!
❤️НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы просто смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это знак, что мое видео было полезным!
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖