Зачем вину кислота а виноделу рН?

Зачем вину кислота а виноделу рН?
Какие кислоты и кислотности бывают в вине? Так ли страшна кислота, как ее малюют? Когда вино кислое, а когда - скисло?
Что такое рН, как его измерить и зачем рН виноделу?

Купить черенки и саженцы винограда
 
Есть доставка в РФ: https://vinograd-minsk.by/category.html
 
Мы на Ютубе https://www.youtube.com/c/ВиноградвМинске/videos
 
Контакты
+375 29 156 59 56
mail@vinograd-minsk.by