Съедаем 3-х литровую банку за выходные! Рецепт маринованной капусты! Весь секрет в количестве сахара!

Делюсь рецептом маринованной капусты в банке.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
****************************************
1. Капуста - 1.5 кг.
2. Свёкла - 200 гр.
3. Морковь - 2 шт.(средняя)
4. Чеснок - 3 зубчика
*********************************
Для рассола нам понадобится:
1. Вода - 1.5 л.
2. Соль - 3 ст.л.
3. Сахар - 8 ст.л.
4. Уксус 70% - 2 ст.л.
***********************************
На ночь оставляем при комнатной t°.Затем убираем в холодильник минимум на 2 дня.
Капуста получается хрустящей и очень вкусной. Попробуйте приготовьте по такому рецепту и результат вас порадует. Всем приятного аппетита!