Вальдшнеп в горшочке, идеальный способ приготовления.

Всем привет.
Продолжаю кулинарную охотничью историю на канале, в этот раз готовим Вальдшнепа, многие не знают эту птичку, но я уверен, что очень часто слышали весной и летом по вечерам цвирканье + хорьканье, так вот это он, его величество , лесной кулик - Вальдшнеп!
На мой взгляд, этот простой способ приготовления, является самым вкусным по отношению к этой дичи.
Пользуйтесь на здоровье, всем приятного аппетита и хорошего настроения.