11 гениальных вещей, которые можно сделать с черным хлебом

Черный хлеб. Рецепты и хитрости. Как вы любите (полный выпуск) 😉 

00:00 Черный хлеб, рецепты
00:17 Салат-закуска «Уголек»
01:56 Закусочные бутерброды с селедкой
02:44 Бутерброды со шпротами
03:30 Котлеты с черным хлебом
05:31 Панировка из черного хлеба - как приготовить в сковороде
06:19 Как сохранить хлеб надолго (заморозка)
06:33 Рулет мясной на праздничный стол
06:52 Молочный суп с сухариками из черного хлеба «Январский»
09:03 Гренки на завтрак
09:49 Хитрость с квашеной капустой
10:11 Голень индейки на праздничный стол

РЕЦЕПТЫ:
—1— Салат «Уголек»
• Хлеб черный - 4-5 ломтиков
• Лук - 1 шт.
• Огурец соленый - 1-2 шт.
• Свежая зелень
Для заправки:
• Масло растительное ароматное - 2 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л. (или лимонный сок)
• Чеснок - 1 зуб. (небольшой)
• Горчица - 0,5 ч.л.

—2— Бутерброды с селедкой
• Хлеб черный
• Селедка соленая
• Яйца вареные - 2 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Черный перец

—3— Бутерброды со шпротами
• Хлеб (у меня «Бородинский»)
• Шпроты в масле - 1 банка
• Огурец свежий (или маринованный) - 1-2 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.

—4— Котлеты с черным хлебом
• Говядина - 500 г
• Куриное филе - 500 г
• Лук - 2 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Хлеб черный - 5 ломтиков
• Молоко - 0,5 стакана
• Приправа для мяса - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - по вкусу

—5— Молочный суп «Январский»
• Молоко - 800 мл
• Сырок плавленый - 80 г
• Сливочное масло - 30 г
• Мука - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
• Перец черный молотый
• Соль
• Черный хлеб (для чесночных гренок)
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2-3 ч.л.

—6— Гренки на завтрак
• Черный хлеб
• Яйца - 2 шт.
• Зелень
• Соль

—7— Голень индейки на праздничный стол
• Голень индейки – 1 шт.
• Хлеб ржаной – 2 ломтика
• Бекон – 50 г
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Зелень
• Перец черный молотый
• Соль