На ЮБК завершается сбор хурмы: всего в коллекции около 80 сортов

В Никитском ботаническом саду сотрудники научного центра собирают около двух тонн ягод в год. Но здесь важно не количество, а качество. Ботсад в первую очередь занимается исследованием и селекцией новых сортов хурмы. 

Научный интерес для специалистов представляют и оливки. В планах вывести новые сорта, которые будут устойчивы к капризам погоды. Также в самом разгаре идёт сбор урожая масличной культуры. С одного дерева можно получить от 15 до 50 килограммов плодов. Всего в Никитском ботаническом саду больше 200 сортов этого растения.

А еще в научном центре заготавливают плоды фейхоа, граната и зизифуса. Ежегодно специалисты собирают тысячи килограммов плодовых и орехоплодных культур. Подробнее — в нашем сюжете.