🍅 Вяленые помидоры в масле в домашних условиях

Вяленые помидоры в масле - пикантная и необычная закуска, ароматная, вкусная заготовка!
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 баночки по 0,5л):
- Помидоры "сливки" или "черри" - 4 кг
- Чеснок - 1 гол.
- Чеснок сушеный
- Соль, сахар, перец
- Итальянские травы
- Розмарин сухой
- Оливковое масло ~ 200 мл
- Растительное масло ~ 300-400 мл
- Сахар - 0,5 ч.л. (в каждую баночку)

⭐ Важно: Все приправы добавлять по вкусу
Сушить с чуть-чуть приoткрытoй двeркой духoвки
⏰ при 80℃~ 4 часа, затем ещё при 50℃ ~ 6-10 часов
Если сушить с конвекцией, то времени потребуется меньше. Время зависит от размера помидоров и от вашей духовки. В помидорах не должно остаться влаги, поэтому времени может уйти и больше.
Для хранения помидоры стерилизовать при 100℃ ~ 25-30 мин.

Приятного аппетита! 
******************
Этим видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники 😊 

Подписывайтесь на наш канал, здесь много вкусных и простых рецептов 🧡