Готовлю умопомрачительное, татарское, национальное блюдо и делюсь рецептом с вами!

Тесто:
Сливочное масло - 200 гр.
Вода теплая - 200 гр.
Сметана 20% жирности - 70 гр.
Соль - две щепотки
Сахар - одна щепотка
Мука - 450 - 550 гр.
Сода - 0,5 ч.л.
Тесто замешивать подольше, убрать в холодильник на 30 минут, чтобы отдохнуло.
Начинка:
Мясо индейки - 450 гр.
Картофель
Репчатый лук
Соль
Перец
Сливочное масло
Выпекать при температуре - 170 градусов - 1 час.
ВСЕМ ЖЕЛАЮ - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Канал на RUTUBE : https://rutube.ru/channel/27958451/
Ссылка на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/profile/editor/id/622...
Пишите комментарии!!! Нажимайте пальчики вверх!!!
Всем желаю удачи и прекрасного настроения!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на все мои каналы!!!