Жизнь в деревне. Ватрушки с творогом.

Привет, друзья.
Тесто:
Молоко 1 стак.
Дрожжи сырые 12-15 гр.
Сахар 40 гр.
Соль щеп.
Масло сл.4 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Мука
Начинка:
Творог 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Смет.2 ст.л.
Сахар 3 ч.л.
Соль, ванилин по вкусу
Выпекать при 180' 25-30'