ШАКШУКА!! Вкусный и сытный завтрак! Королевская яичница

-500 гр лука
-1 кг помидор
-5 шт яиц
-1 ч.л соли
-0.5 ч.л перца чёр.
-50 гр пармезана
-зелень по вкусу
-2 ст.л подсолнечного масла
- по желанию можно добавить болгарский перец

Приятного аппетита!