Рецепт мясного блюда, который выручит всегда. Как быстро и вкусно приготовить любое мясо.

Всегда выручает этот рецепт, когда нужно быстро и вкусно приготовить мясное блюдо. По этому рецепту куриная грудка очень вкусная, нежная и мягкая. Так можно приготовить любое мясо. Если готовите из говядины или свинины, лучше мариновать на ночь или слегка отбить кусочки. 

куриное филе - 580-600 гр.
специи любые по вашему вкусу ( у меня хмели сунели, сладкая паприка, сушёный базилик)
крахмал кукурузный или картофельный - 3 ч. ложки
чеснок - 2 дольки крупные 
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка без горки
соевый соус если есть - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
кефир - примерно 150-200 гр. 
мука - 3-4 ст. ложки

- слегка подмороженное филе нарезаю тонкими слайсами
- добавляю все специи, соль, крахмал, масло, яйцо, чеснок на мелкой тёрке, соевый соус, кефир, хорошо перемешиваю, оставляю 
на столе мариноваться 2-3 часа. Можно так замариновать на ночь, поставив мясо в холодильник.
- перед обжаркой мяса, добавляю муку, перемешиваю, даю постоять минут 7-10, далее обжариваю кусочки на умеренном огне до 
золотистого цвета в хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом.


#куринаягрудка, нежное мясо, курятина, как вкусно пожарить куриное филе, нежное мясо, как приготовить мясо мягким,
как быстро приготовить мясо, вкуснее колбасы, куриное филе на сковороде, рецепты мяса, мясо рецепт, куриная грудка рецепт,
#нежноемясо, #курятина, #каквкуснопожаритькуриноефиле, #нежноемясо, #какприготовитьмясомягким, #какбыстроприготовитьмясо,
#вкуснееколбасы, #куриноефиленасковороде, #рецептымяса, #мясорецепт, #куринаягрудкарецепт,