Как испечь СЛОЁНЫЕ булочки

Рецепт теста двойная порция:
Мука - 1 кг.
Молоко - 450 мл.
Яйца - 2- 3 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Масло растительное - 4 ст.л. (50 мл.)
Сахар - 6-8 ст. л.( 150- 200 гр.)
Дрожжи - 15 гр.( 3-4 ч.л.)
Ванилин - 2 гр.
Для смазывание теста:
Масло сливочное - 150-200 гр.