Хачапури, которые никогда не надоедают!

Ингредиенты: 200 мл мацони (можно заменить сметаной или йогуртом) 200 мл воды 20 г прессованных дрожжей (или 7 г сухих) 2 ч. Л. Сахара 1 ч. Л. Соли 600 г муки 60 г подсолнечного масла Начинка: 300 г сулугуни 300 г адыгейского сыра 100 мл молока В идеале использовать сыр чкинти Квели - молодой имеретинский сыр. Текстовый вариант здесь - https://clck.Ru/psrqi