Ветчина из курицы , в домашних условиях ..От магазинной отказываюсь , теперь готовлю только сама .

Всем привет !!! Сегодня решила сделать ветчину по рецепту Дианы Строгой . У меня все получилось 👍 рулет очень вкусный ,упругий, ароматный... Спасибо большое .
Рецепт:
1,1 кг . куриного мяса
20 гр.соли
100 мл.куриного бульона
5-7 зубчиков чеснока( по своему вкусу)
перец черный,молотый ( по вкусу)
1,5 ч.л. приправы аджика
0.5.ч.л. хмели- сунели
1ст.л. паприки