Творожная галета. Супер вкусный и быстрый фруктовый пирог. Galette

Ссылка на видео: https://youtu.be/-i1rYB4LOew

Рецепт:
360 гр творога 9%
300 гр муки
150 гр холодного сливочного масла
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
Начинка:
нектарины, яблоки, сливы
1 ст ложка крахмала
1-2 ст ложки сахара
сахарная пудра
кунжут