Вкуснейшие булочки с пикантной начинкой. Домашняя выпечка.

Ингредиенты для теста :
Мука - 3 стакана (объем стакана - 230 мл )
Вода - 1 стакан ( 250 мл )
Сахар - 1,5 ст . ложки
Соль - 1,5 ч . ложки
Сухое молоко - 2 ст . ложки
Масло растительное - 2 ст . ложки
Дрожжи быстродействующие - 1,5 ч . ложки .
Ингредиенты для начинки :
Сыр твердый - 100 гр
Сыр плавленый - 70 гр
Майонез - 100 гр
Укроп - 40 гр
Чеснок - 6 зубков
Острый перец по вкусу.