Краффин в домашних условиях. Кулич на современный манер
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
для опары:
теплое молоко- 80 мл.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 6 гр.
мука - 2 ст.л.
Ингредиенты соединить, перемешать, поставить на 10 мин.
Залить изюм кипятком.
Сливочное масло - 80 гр.
изюм - 100 гр.
миндальные лепестки - 30 гр.
Выпекать 10 мин при 200 градусах, уменьшить температуру до 170 градусов и еще 45-50 мин.
Посыпать сахарной пудрой.