Куриные котлеты без возни и мясорубки. Жарю на одной ложке масла.

Привет! Сегодня мои любимые куриные котлетки, быстро, вкусно, а главное, что плита остаётся чистой!
- Филе - 600 гр.
- Лук - 50 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Манная крупа - 2 ст.л
- Сметана - 2 ст.л., или томатный сок, тоже очень вкусно получается.
- Соль, перец - по вкусу
- Сладкая паприка - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1-2 ст.л.
Всем добра и позитива!