Батон с маком на закваске / Хлеб на закваске / Как сделать батон в домашних условиях

Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ! (при заказе скажите кодовое слово ФЕРМЕР ЗНАЕТ, будет бонус)
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%
Ссылка на пекарский камень- https://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy/?mode=preview

Рецепт Маковый Батон
450 гр мука высший сорт
150 гр закваска пшеничная Левито Мадре (освеженная на кануне, 100 % влажности, тоесть жидковатая)
30 гр мука цельносмолота ( Био Хутор)
50 гр сахар
5 гр соль
30 гр сливочное масло
50 гр мак
270 гр воды

После за меса 1 час в тепле и холодная ферментация минимум на 3 часа
далее формовка и выпечка

Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904

Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904

Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh

Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221

Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb

Видео рецепты есть на Ютуб канале "Фермер Знает"-https://www.youtube.com/channel/UC9XfPFRvuL0YPsH_vR6RAhw?view_as=subscriber

Яндекс Дзен -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie

Яндекс Эфир канал "Фермер Знает" -https://yandex.ru/efir?reqid=1593757477243352-393570501216815833900255-production-app-host-man-web-yp-88&stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_16516388718970625174


батон,батон в духовке,домашний хлеб,батон рецепт,выпечка на закваске,фермер знает,Домашний Хлеб,хлеб без дрожжей,хлеб на закваске рецепт,бездрожжевой хлеб,батоны,батон на закваске
левито мадре,без дрожжей,батоны на закваске,хлеб на закваске,хлеб,закваска,пшеничный батон,закваска для хлеба,кулинарный блог татьяны авровой,батон без дрожжей рецепт,батон нарезной,пшеничная закваска,кулинария,еда,батон на закваске,бездрожжей хлеб,без яиц,домашний батон