Кофейный рай Коста-Рика || Тайны костариканского кофе

Гость канала «С кофе по жизни» – Виктор, его сын владелец кофейной плантации в Коста-Рике.
Вы узнаете
– как выращивают кофе
– какие виды удобрений бывают
– как обрабатывают кофе
– как делают каскару, кофейный чай
– чем уникален кофе из Коста-Рики
– как стать кофейным туристом
– почему костариканцы самые счастливые люди на земле
******
Ферма «Монтеверде»,
Владелец фермы Ясель Ярослав
Средняя высота произрастания кофе – 1 000 -1 200м над уровнем моря.
Разновидности Арабики:
– Гейша,Марсельеза,
– Катурра,
– Обата
– планируют выращивать Венесия.
Сбор урожая – исключительно ручной.
Обработка – мытая экспериментально-анаэробная.
Сушка – «африканские кровати».
******

01:50 как выращивают кофе
07:14 какая почва на плантациях
08:23 как обрабатывают кофе
11:04 как удобряют кофе
17:50 как стать кофейным туристом