Блюдо из СССР. Сальники, цыганка готовит.Кето диета.

Рецепт:
жировая сетка
печень говяжья - 500 - 600 гр.
сало - 50 гр.
лук - 1 шт.(200 гр.)
соль - 1 ч.л.
перец чёрный молотый - 1 ч.л.
чеснок сушёный - 1 ч.л.
чеснок - 2-3 зубчика
масло растительное - 3 ст.л.
вода - 50 мл.
Приятного аппетита!