Вместо хлеба готовлю хачапури на сковороде. Без дрожжей.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Ингредиенты: (на 4 штуки)
Кефир - 200 мл (комнатной температуры)
Сода - 1/3. ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 0.5.ч.л.
Растительное масло – 1ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 380 - 420 гр.
Начинка:
Сыр Сулугуни - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль по вкусу
Сливочное масло для смазывания 50 гр +-
Авторский рецепт © Видео с YouTube: https://youtu.be/wcVlGxwcenI