Идеальное мясо для шаурмы по-домашнему

Готовим вкуснейшее мясо для шаурмы. Нежное, ароматное и необыкновенно вкусное.
Продукты:
голень куриная 8 шт.
кефир 1 стакан
соль 1/2 ч.л.
паприка сладкая 1 ч.л.
чеснок сушеный 1 ч.л.
смесь перцев 1/2 ч.л.
перец черный 1/3 ч.л.
имбирь 1/2 ч.л.
базилик 1 ч.л.
масло раст. 2 ст.л.
или все специи по вкусу
запекать при 220°C 60 - 70 минут
Ютуб: https://www.youtube.com/channel/UCktJn2SW0NzKaLkdfsYqnrg