Покупаю на рынке острый перец и каждый год делаю заготовку к мясу из перца с помидорами. Делюсь рецептом с вами.

Покупаю на рынке острый перец и каждый год делаю заготовку к мясу из перца с помидорами. Делюсь рецептом с вами.
1.5 кг перца острого
2 л томата
50 гр соли
125 гр сахара
1.5 ст.л уксусной кислоты 70%
100 мл растительного масла
сельдерей ,петрушка