Готовлю так курицу уже много лет и не надоедает: делюсь рецептом моего любимого блюда из курицы (Чахохбили)
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
ПРОДУКТЫ:
-курица (вес примерно 1,5кг)
-лук крупный -4-5шт
-помидоры-5шт
-чеснок-6-7 зубчиков
-сахар-2ст.л.
-томатная паста-3ст.л.
-соль-по вкусу
-кинза-1 большой пучок
-укроп-по желанию
-пажитник-1/2ч.л.
-паприка-1/2ч.л.
-смесь перцев-1/3ч.л.
-кориандр-1/2ч.л.
-острый красный перец-1/2 (по вкусу-зависит от остроты)