Довел до ума тыквенный кекс из французского журнала изысканной кухни. Показываю, что у меня получилось и делюсь рецептом

Пошаговый рецепт, как приготовить тыквенный кекс

Ингредиенты:

Тыквенное пюре 300 г
Мука 175 г
Сливочное масло 80 г
Яйца 3 шт
Разрыхлитель 10 г
Сахар 200 г
Цедра одного апельсина
Тыквенные семечки 50 г

Специи
Куркума 1 ч.л.
Корица 0,5 ч.л.
Мускатный орех 0,5 ч.л.
Имбирь 0,5 ч.л.