Пулькоги Паджон Корейский Блин / Пицца с Говядиной Рецепт
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты:
говядина 200г
зеленый лук 1 пучок
лук 1/3 часть
зеленый перец чили 1 шт.
красный перец чили 1 шт.
яйцо 1 шт.
растительное масло для жарки
Соус для Мяса:
соевый соус 1 ½ ст.л.
сахар (или экстракт сливы) 1 ст.л.
молотый чеснок ½ ст.л.
кунжутное масло 1 ст.л.
немного черного молотого перца
Блинное Тесто:
мука (пшеничная) около 400г
крахмал (любой) 2 ст.л.
холодная вода около 400мл