Решила, что одной свиной рульки будет мало: простой рецепт по комментариям подписчиков и гостей канала #225

Ингредиенты:
2 свиных рульки;
~ 2 литра воды;
1 крупная луковица с шелухой;
1 большая морковь;
сельдерей (у меня сушеный);
стебли петрушки немного;
несколько перышек зеленого лука;
душистый перец, лавровый лист, смесь перцев - все по вкусу;
2-3 ст.л. соли;
Для соуса: 2 ст.л. меда; 50 мл светлого пива; 50 мл соевого соуса;
смесь перцев по вкусу; 2 ч.л. томатной пасты;
Приятного аппетита!