САДЖ с МЯСОМ и ОВОЩАМИ на ОГНЕ. ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРАСИВОГО БЛЮДА, ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ.

Готовим свиную корейку на кости с овощами , в садже. Приготовление в садже, это когда все овощи поочередно, проходят тепловую обработку в одной сковороде. Они обмениваются своими соками, ароматными запахами, и в конце приготовления создают аппетитный вкусовой ансамбль. Садж славиться не только вкусными блюдами, но и красивой сервировкой блюда. Приятно посидеть дружной компанией за горячим саджем,