Шоколад и кофе, что может быть лучше. Пошаговый видео процесс приготовления вкуснейшего шоколадного кекса

Тесто для кекса:

• Мука пшеничная — 150 г
• Яйца — 1 шт.
• Сахар — 120 г
• Масло растительное — 60 г
• Кефир — 120 г
• Крепкий кофе — 120 г
• Какао — 50 г
• Сода — 0,75 ч.л.
• Соль — 2 г

Шоколадный ганаш:

• Шоколад темный — 50 г
• Сливки 33-35% — 50 г