Мясо в духовке "Горе Луковое" готовлю вместо колбасы

Рецепт:
Мясо филе (карбонад) – 1,2 кг
Луковица – 3-4 шт.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – 2 ч.л.(20гр)
Приправа к мясу – 1 ч.л.
Базилик – по вкусу
Мускатный орех – по вкусу