Рис с курицей по-домашнему. Гагаузская кухня

Ингредиенты:
Куриное мясо - ( 700-1000 гр.)
Рис - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перцовая паста - 1/2-1 ст.л. ( томатную паста )
Подсолнечное масло - 50 мл.
Лавровый лист 1-2 шт.
Сушеная мята 1/4 ч.л.
Чабрец 1/4 ч.л.
Смесь перцев
Жгучий перец ( по желанию)
Петрушка, укром по вкусу
Соль - 1ч .л.
Вода 5,5-6,5 стаканов
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=oPWbf_PiNew