Наманган Самса| Самса в косе| Самса Шурпа! Наманганский Самса в домашних условиях
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Ингредиенты
500гр мука
1 ч.л соль, сахар
1 шт яйцо
60гр растительное масло
150мл вода +/-
для начинка
500гр мясо
100гр жыр
4 шт лука
Зира, чёрный перец, кориандр
смазать 1 шт яйцо
Кунжут
выпекаем при 200° С 30-35 минут
всем приятного аппетита