Обожаю творожную запеканку: готовится быстро и получается нежная и пышная ( делюсь)

С вечера готовлю и утром подаю полезную и вкусную запеканку на завтрак.
РЕЦЕПТ:
- Творог(жирный) - 500 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Сливочное масло - 60 гр.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Манка - 2 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Ваниль - по вкусу
- Изюм - 3 ст.л
Чтобы запеканка не сильно опадала, рекомендуется выпекать при 160С. Дольше, да лучше!