Беру кефир, яйцо: делаю так целый месяц каждые выходные и всегда мало (крутой перекус выходного дня)

Рецепт:
Тесто:
Кефир – 250 мл
Сметана – 2 ст.л.
Яичный желток – 1 шт
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Начинка:
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Капуста – 500 гр
Соль – 1 ч.л.
Вода – 50 мл
Масло растительное
Видео на ютуб - https://youtu.be/SrcFbyXfvo4