Пресное Тесто без яиц с Ржаной мукой для Галет и другой выпечки
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Очень простой рецепт пресного теста без яиц для домашних пирогов, например, галет и другой выпечки. В рецепте используются: мука пшеничная цельнозерновая и мука ржаная - цельнозерновая или обдирная.
Рецепт:
мука ц/з пшеничная - 140 гр
мука ржаная (ц/з или обдирная) - 120 гр
масло сливочное - 100 гр
вода - 100 гр
соль - 1/2 ч. л.