Эти огурчики по-болгарски так быстро сметали на новый год, что не успевала подкладывать. Рецепт прилагается.

Вы скажете, сейчас же зима, какие огурчики, какие засолки? Но я отвечу, хорошая хозяйка готовится к сезону заранее! Это, пожалуй, мой любимый рецепт - каждый год делаю такие заготовки!