Круассаны домашние так ЛЕГКО и ВКУСНО! Они Обалденные - Слоеные и Хрустящие

Хрустящие Круассаны можно приготовить легко и быстро.

Рецепт:
Вода – 200 мл (1 стакан)
Молоко – 100 мл (0,5 стакана)
Сахар – 2 ст.л.
Дрожжи живые - 25 г. (сухих дрожжей 7 г.)
Соль – 0,5 ч.л.
Мука – 450-500 г. +/- (3,5 стакана)
Растительное масло – 15 мл

Сливочное масло – 90-100 г.
Желток – 1 шт.

Выпекать при температуре 200° - 30 минут