Самса+Шурпа. Многие просили именно этот вариант
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
РЕЦЕПТ
мука 650 гр
вода 350 мл
соль 1 ч.л
сливочное масло 100 гр
начинка
мясо говядины 500 гр
репчатый лук 2 шт
помидор 1 шт
сливочное масло 40 гр
соль, кориандр, зира, чёрный перец по вкусу
смазать яичным желтком
посыпать кунжутом
выпекать при 180°-190°С 50 минут