ОБАЛДЕННЫЙ РАЗРЕЗ ТОРТА! ВЫ КОГДА НИБУДЬ ПРОБОВАЛИ ОБЛЕПИХОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ?

Ингредиенты:
ОБЛЕПИХОВЫЙ БИСКВИТ:
4 шт яйцо С1
200 гр сахара
100 гр облепиховое пюре
60 гр молока
80 гр сливочное масло
10 гр разрыхлитель
220 гр муки
ОБЛЕПИХОВЫЙ МУСС:
130 гр сахара
8 гр кукурузный крахмал
120 гр облепиховое пюре
2 шт яичный желток
35 гр холодной воды
7 гр желатин
130 гр сливки 33%
АПЕЛЬСИНОВОЕ КОМПОТЕ:
35 гр сахара
3 гр пектин
15 гр холодной воды
3 гр желатин...