Самса с Тыквой из Слоёного Теста по Узбекский! Экономно меню!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Самса с Тыквой из Слоёного Теста по Узбекский! Экономно меню!
Ингредиенты:
Для тесто:
400 мл воды
1 шт яйцо
2 ч.л соли
1 ч.л уксуса 9%
для смазки:
200 гр слив.масло или маргарин
750-800 гр муки
Начинка:
500 гр тыква
2 шт луковицу
250 гр мясо (по желанию)
40 мл растит.масло
соль и спецы по вкусу.