Капуста СКОРОспелка. Маринованная капуста - Утром делаем, вечером снимаем пробу (ну оченЬ вкусно, а главное быстро и просто)
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Капуста 2.3 кг (2кг. 300гр)
Морковь 2шт
Чеснок 4-5зуб
Маринад :
Вода 1л
Соль 40-45гр
Сахар 60гр
Перец чёрный горошек 15шт
Уксус 9 %-130мл
Растительное масло рафинированное 150мл
Укроп сухой 1/3ч.л
Зира молотая 1/3 ч. л (по желанию)