Чтобы куриные котлеты были вкусными и сочными, использую две хитрости, когда фарш делаю и когда готовлю

Для сочных куриных котлет добавляю обязательно в фарш - капусту и овсяные хлопья. Это обязательный ингредиент, остальное по усмотрению. А как готовить, чтобы было и вкусно, и сочно - в видео.