Булочки бантики.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
12 способов формовки булочек:https://zen.yandex.ru/id/60ad1e03e2365d4980a76aa6?lang=ru#video
для теста:
молоко – 160 мл
сахар – 40 гр
соль – 3 гр ( щепотка)
дрожжи свежие – 12 гр ( сухие 4 гр)
яйцо – 1 шт (вес 56 гр без скорлупы)
мука – 350 гр
масло сливочное – 50 гр
Выпекаем при t 180°C 15-20 минут до румяной корочки.
8 Даем булочкам остыть и присыпаем сахарной пудрой