Постные кислые щи с грибами

Попробовала приготовить постные щи с грибами - и не пожалела! Обычно я щи варю с мясом, да побольше! Но сейчас «не до жиру», а грибов ещё осталось много, да и Пост на дворе. Вот и опробовала старинный, но новый для меня рецепт. Очень вкусные получились щи! Ароматные и сытные - одной тарелочки на несколько часов хватает, чтобы голод утолить. Добавила ещё для густоты муки ложечку - мама моя муку всегда в щи добавляла. А в тарелочку сметанки - вкуснотища! Всем рекомендую!